Visita del Casal d’Estiu del Cor de Roure

Aquest dimarts, a primera hora del matí, hem rebut una visita molt especial: els nens i nenes del casal d’estiu de l’escola Cor de Roure!

Durant la visita hem vist que, al nostre voltant, els pagesos cultiven diferents tipus de cereal amb els que podem fer un molt bon pa. Hem vist i comparat espigues, grans de cereal i farines de diferents varietats de cereal com el forment, l’espelta, el blat persa, el sègol o l’ordi. Hem conegut els ingredients que necessitem per a fer el pa i sobretot un de molt especial, el llevat mare. Entre totes hem amassat i hem vist els passos que seguim a l’obrador, des de les farines fins que surt el pa calent del forn.

Aresta_Casal cor de roure a obrador

Aresta_Casal cor de roure amassant

Anuncis
Aquesta entrada ha esta publicada en Uncategorized. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s