Arxiu de la categoria: fleca

Tallers + aliments de proximitat = BONÍSSIM!

Aquestes vacances hem fet diversos tallers infantils d’aliments de proximitat i ecològics, i ens n’hem llepat els dits! Grans i petites!! Divendres 13 d’abril, a la 4a jornada gastronòmica de les plantes oblidades, a Igualada: vam fer crackers de cereals … Continua llegint

Publicat dins de educació, fires, fleca, taller | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Per llepar-se’n els dits!

Aquest dissabte vam organitzar un curs de pa al nostre obrador, amb la gent de La Bresca – Grup de consum… 🥖😁🍞 …Després d’un bon esmorzar😋, ens vam posar a barrejar ingredients, amassar, aprendre sobre els llevats, els reposos, els plecs i … Continua llegint

Publicat dins de fleca, taller | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari