Arxiu de la categoria: Uncategorized

Tapets de bròcoli

Aquí algunes imatges del taller de cuina de temporada que hem fet aquest matí a Can Lleó! Tot i la pluja hem estat ben resguardades a dins del local cuinant i….menjant les delícies de bròcoli que hem elaborat! Nyam, nyam! … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Taller infantil de cuina de temporada

El proper diumenge 4 de febrer podreu gaudir del taller infantil de cuina de temporada a Can Lleó (Albinyana). Serà a les 12 del migdia. En aquesta activitat elaborarem un plat molt hivernal: tapets de bròcoli. Recordeu que cal inscripció … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Del camp al plat. El viatge dels aliments

Al llarg d’aquest mes de gener hem començat a fer als centres educatius de Vilafranca del Penedès el taller: Del camp al Plat. El viatge dels aliments. Al llarg de l’activitat aprenem a fer-nos preguntes sobre el què mengem i … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Presentació de la recerca sobre cooperativisme agroecològic

Ahir al vespre vam presentar al Grup Ecos la recerca titulada: El canvi d’escala, un revulsiu per la sostenibilitat del cooperativisme agroecològic? Al llarg de l’acte vam parlar d’algunes de les limitacions i oportunitats de la relació directa entre consumidores … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Del cereal al pa

El proper dijous 25 de gener a les 18h fem un taller gratuït d’elaboració de pa a l’Aula Ambiental de la Sagrada Família. Al llarg del taller, coneixerem varietats antigues de blat, diferents tipus de farines i petits trucs per … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

10 anys de crisi: etnografies de l’austeritat

Aquests dies participem al workshop: “10 anys de crisi: etnografies de l’austeritat” a Lisboa (Portugal) amb la presentació de part dels resultats de l’estudi que vam publicar l’any passat “El canvi d’escala, un revulsiu per la sostenibilitat del cooperativisme agroecològic?”. … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

18/01: Presentació Informe Sostenibilitat Coop. Agroecològic

Aquest dijous 18 de Gener presentarem l’informe de la recerca qualitativa que hem realitzat amb l’objectiu de contribuir a obrir el debat sobre la sostenibilitat del cooperativisme agroecològic i explorar quin paper podia tenir la mida i els efectes d’un … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Bones festes!

Acabem aquest primer trimestre del projecte “Nature, art and creativity” a la llar d’infants municipal de Bellvei fent una postal amb un arbre de nadal ben natural i creatiu! Al gener, continuarem amb més tallers. L’Aresta us desitja unes bones … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Extraescolar de cuina de proximitat

Ahir vam fer el darrer taller de l’extraescolar de cuina d’aquest trimestre: un batut energètic amb verdures i fruites! Ha estat un trimestre ple de receptes agroecològiques, creatives i ben originals. El trimestre que ve tornarem amb més plats de … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari

Comprem amb el cap

Ahir vam fer el darrer taller de l’any 2017 dins del marc del programa d’educació ambiental del Vendrell impulsat per l’Ajuntament del Vendrell i en col·laboració amb el Garrofer. Al llarg de l’activitat vam fomentar el consum responsable i conscient … Continua llegint

Publicat dins de Uncategorized | Deixa un comentari